¿Qué es lo que más le importa a la hora de planificar las comidas? ¿Es la facilidad de preparación, la asequibilidad, el sabor o la densidad nutricional? Cuando se trata de planificar las comidas más eficientes y que cumplan con todos estos requisitos, los alimentos congelados vienen al rescate.
Tanto si planificas una receta con ingredientes congelados de Eurofrits como si preparas una comida rápida y precocinada sobre la marcha, la planificación de las comidas congeladas puede ayudarte a garantizar que obtienes la mayor cantidad de vitaminas y nutrientes por tu dinero.
¿Cómo pueden los alimentos congelados hacer que su preparación de comidas sea más eficiente? Echemos un vistazo.
1. Los alimentos congelados le ahorran tiempo.
Los alimentos congelados están listos cuando usted lo está. No hay que preocuparse de que los alimentos se estropeen en el fondo de la nevera. Los alimentos congelados son fáciles de coger sobre la marcha para una comida de trabajo portátil o una cena rápida en un día ajetreado. Con un microondas a mano, las comidas pueden estar listas y en la mesa en cuestión de minutos.
Las ventajas de los alimentos congelados para ahorrar tiempo no acaban aquí. La fruta y la verdura congeladas también pueden hacer más eficiente la preparación de las comidas. Muchas opciones de productos congelados vienen precortados en trozos del tamaño de un bocado, lo que ahorra tiempo de lavado y corte. Si prefieres comprar los productos crudos, cortarlos todos a la vez y congelarlos en porciones del tamaño de la receta puede facilitar la preparación de la cena. La congelación de los productos mantiene los nutrientes en su máxima frescura, por lo que obtendrás los mismos beneficios nutricionales que si compraras esa zanahoria en el trayecto a casa.
2. Congelar los alimentos ayuda a reducir el desperdicio de comida.
Un estudio reciente del Departamento de Agricultura de EE.UU. informó de que, si bien las dietas más saludables (compuestas por más verduras, frutas y cereales integrales, y menos carbohidratos refinados, productos animales y azúcar y sodio añadidos) tienen un menor impacto medioambiental, también son las más culpables de crear la mayor cantidad de residuos alimentarios. ¿Por qué? A pesar de su dieta equilibrada, los estadounidenses más sanos son más derrochadores, ya que el consumo de productos frescos y de carne es el que genera la mayor cantidad de deterioro y desperdicio de alimentos.
Eso no quiere decir que debas recurrir a una dieta de carbohidratos refinados y aperitivos con mucho sodio. Congelar los productos y la carne evita que se estropeen en el frigorífico, reduciendo así el desperdicio de alimentos. Etiquetar adecuadamente tus provisiones congeladas es una buena manera de asegurarte de que utilizas todo lo que tienes congelado cuando todavía está en su punto óptimo de frescura.
CONSEJO: Congela la carne en porciones adecuadas para tu familia. Esto evita que se descongele demasiado y ayuda a orientar el tamaño de las porciones para los que se preocupan por las calorías.
3. Las comidas en el congelador son más asequibles.
Salir a comer fuera puede ser un placer, pero depender de los restaurantes y de la comida para llevar puede acabar rápidamente con tu presupuesto para alimentos. Cuando uno se encuentra con la nevera vacía, la tentación de coger comida para llevar es real. Asegurarse de que su casa está regularmente abastecida con comidas congeladas y productos nutritivos es una gran manera de resistir el impulso y ahorrar dinero.
Pasillo de alimentos congelados
Encontrar la fruta y la verdura en el pasillo de los congelados también puede ser más asequible que comprarla fresca. Dado que las frutas y verduras congeladas producen menos desperdicio de alimentos, los minoristas pueden venderlas a precios más bajos que sus homólogas crudas.
Como los alimentos congelados duran mucho más tiempo, comprar a granel es una forma eficiente y rentable de reducir su presupuesto de comestibles. Las comidas congeladas de Eurofrits están disponibles en una variedad de paquetes, lo que hace que sea fácil abastecerse de comidas para la semana.
4. Hay más opciones de comidas congeladas saludables de las que imaginaba.
A medida que aumenta la popularidad de los alimentos congelados, las opciones en su tienda local de comestibles están aumentando exponencialmente. La sección de alimentos congelados de hoy no se parece en nada a las cenas saladas de la televisión de antaño. Casi todas las necesidades dietéticas son tenidas en cuenta, ya sea que esté buscando opciones sin gluten, dietas vegetarianas y veganas, opciones aptas para la cetoterapia, o cenas bajas en sodio y conscientes de la salud.
¿Te sientes inspirado? Nosotros sí. Con los hábitos correctos de compra en el supermercado y las habilidades de preparación de las comidas, las comidas congeladas estarán siempre listas en cualquier momento, eso sí que es eficiente. ¿Cuál es tu consejo favorito sobre la eficiencia de los alimentos congelados? Háznoslo saber en la sección de comentarios.
